1° Congreso ganadero Rosario 2014

Fecha: 11 y 12 de junio de 2014.
Lugar: Auditorio Bolsa de Comecio de Rosario. Paraguay 777 – Rosario.
Se podrá visitar in situ la operatoria del mercado ganadero Rosgan.

PROGRAMA:

Día 1 – 11 de junio
8:00 – 8:45 Acreditaciones
8:45 – 9:00 Acto de Apertura. Palabras de Pte de la SRR Gustavo Sutter Schneider
9:00 – 10:00 Cria Bovina Intensiva. Med. Veterinario Martín Correa Luna (Inta Venado Tuerto)
10:00 – 10:30 Caso Práctiro Zonal Cría Bovina Intensiva. Med. Veterinario Gonzalo Colomar
10:30 – 11:15 Cofee Break
11: 15 – 12:15 Sistemas de Forrajes. Ing. Agr. Luis Romero (Inta Rafaela)
12:15 – 12:30 Marca comercial. Exposición de su producto.
12:30 – 14:00 Receso
14:00 – 15:00 Mitos, fracasos y expectativas para la ganadería de carne en la Argentina. Ing. Agr. Juan Elizalde (Ph.D)
15:00 – 16:00 Cuales son las fortalezas de las Empresas Ganaderas de la actualidad y como proyectarlas a futuro. Ing. Agr. Sebastián Riffel (M. Sci.)
16:00 – 16:30 Cofee Break
16:30 – 17:30 Emprendedurismo. 1) Producción de Energía eléctrica y fertilizantes a partir de la Recría y Engorde a Corral. Luis Urdungarin (Productor en Carlos Tejedor). 2) Modelos de integración productiva. Agricultura. Bio Combustibles. Alimentos Balanceados. Producción de carne y venta al publico. Mario y Victor Fontana (Feliciano/Entre Rios)
17:30 – 18:30 El mercado ganadero en la actualidad: situación de la cadena de ganados y carnes, nuevos canales de comercialización, vínculo actual comprador-vendedor. Lic. Raúl Milano (Rosgan)
 Día 2 – 12 de junio
8:00  – 8:30 Acreditaciones
8:30 – 9:30 Empresa familiar agropecuaria. Desafios para perdurar entre generaciones- Comunicación y planeamiento familiar como base de la continuidad. Lic. Adm. Gorziglia Guillermo
9:30 – 10:30 Emprendimientos porcinos. ¿Moda o realidad? El futuro de la actividad y la tecnología a utilizar. Med. Veterinario Jorge Brunori (Inta Marcos Juarez)
10:30 – 11:30 Cofee Break
11: 30 – 12:30 Propiedad intelectual. Marcas comerciales. Importancia de su creación y protección. Dra. Maria Soledad Alvarez
12:30 – 12:50 Marca comercial. Exposición de su producto.
12:50 – 14:30 Receso
14: 30 – 15:30 Nuevas generaciones de jóvenes profesionales. Competencias laborales requeridas y desafíos intergeneracionales en la empresa agropecuaria. Mag. Juan Francisco Daraio (Universidad Austral Rosario)
15:30 – 16:30 Las empresas lecheras del futuro. Med. Vet Miguel Taverna (Inta Rafaela)
16:30 – 17:30 Estrategias de diferenciación para el logro de ventajas competitivas. Lic. Mg V Rolando González
17: 30 – 18:00 Cierre

INFORMES:
Sociedad Rural de Rosario.
Córdoba 1826 (2000) Rosario.
Tel: (0341) 425-7159, 421-3453
Email: contacto@ruralrosario.org
Web: www.ruralrosario.org
Inscripción online: http://congreso.ruralrosario.org